Questa settimana, in collaborazione con gli amici di Fine Spirits, ha preso il via la “Sherry Week”: 7 giorni di promozione nella nostra enoteca dei marchi più pregiati dello storico vino liquoroso con uno sconto del 10% all’acquisto.
Lo Sherry è un vino complesso, disponibile in molti stili diversi in base al grado di dolcezza, a loro volta suddivisi in due grandi famiglie: Fino e Oloroso.
Gli Sherry ‘Fino’ sono più delicati, di colore chiaro, secchi e con apprezzabile acidità, mentre gli Sherry ‘Oloroso’ sono più robusti, più scuri e disponibili sia secchi sia dolci.
Un vino sicuramente ricco di storia e tradizione, ma di cui si conosce poco.
Per conoscerlo meglio in varie versioni, anche in mixology accanto ad altri vini della stessa categoria, faremo insieme un viaggio alla scoperta di un mondo favoloso: ti aspettiamo venerdì 11 novembre dalle ore 20.30 alle 22.30 all’evento ‘My Sherry’ presso la nostra Enoteca Le Vin Sauvage.
In degustazione ci saranno:
-YNOCENTE FINO DRY SHERRY
-AMONTILLADO DRY TIO DIEGO SHERRY
-MANZANILLA DELICIOSA EN RAMA SHERRY
-PEDRO XIMENEX EL CANDADO SHERRY
PORTO:
GRAHAM’S 10ANNI
RAMOS PINTO LBV 2017
MADEIRA:
BLANDY’S 5 SERCIAL (SECCO)
BLANDY’S 10 MALMSEY (DOLCE)
MARSALA:
De Bartoli VIGNA MICCIA
Fabio Ferracane ELISIR
Conduce la serata Andrea Sciamanna.
Prezzo 35 euro a persona, max 20 posti (previsto un piccolo accompagnamento gastronomico).
Per prenotazioni contattaci alla mail enoteca@levinsauvage.it oppure ai numeri: 348.258 0598 e 0721.847804.
