Azienda Agricola Bertolino

L’azienda nasce nel 2017 grazie ai due fratelli Bertolino che decidono di recuperare la vecchia vigna familiare di Cataratto. La conduzione è completamente familiare e volta al recupero del territorio di questa zona della Sicilia Occidentale storicamente vocata alla produzione del Marsala e, ad oggi, caduta in decadenza. La condizione del vigneto è biologica e biodinamica ed il lavoro in cantina è accurato e legato alla filosofia naturale. Il loro unico vino ad oggi commercializzato è la ‘Fuitina’ nome di fantasia che richiama il concetto di fuga dalle regole, dalle convinzioni e dalla vita di ogni giorno.

Vitigni: Catarratto