Carrello

Villa Callicantus

Vignaioli veneti, zona: Calmasino di Bardolino, (VR)

Villa Callicantus: Vino biodinamico, naturale veneto

Villa Calicantus è una piccola cantina biologica e biodinamica nel cuore Bardolino Classico. Lavoriamo 8 ettari di vigne circondate da ulivi e piccoli boschi, nella zona classica del Bardolino, a due chilometri dal lago di Garda orientale. Produciamo tra le 30.000 e le 35.000 bottiglie, in base all’andamento climatico dell’annata. Lavoriamo in biologico dall’inizio, 2011, e in biodinamica dal 2014, quindi ne in vigna ne in cantina usiamo alcun tipo di prodotto derivato da sintesi chimica. Ma prima di essere una cantina, Villa Calicantus è un sogno, un sogno fatto di passione, rispetto e amore per la terra: il nostro sogno è dimostrare che è possibile produrre un gran vino da invecchiamento rispettoso delle caratteristiche tipiche del Bardolino. Una nuova idea di Bardolino per noi passa attraverso tre punti fissi: equilibrio, amore per la terra e rispetto del terroir.

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinari