PODERE DI POMAIO

L'azienda Podere di Pomaio si trova vicino Arezzo, nella zona vocata al Chianti. L’azienda si distingue dal resto delle produzioni della zona per una forte vocazione ecologista, tanto da definirsi Green Winery. Tutta la produzione è inglobata in un’oasi ambientale; i vini sono ottenuti con tecniche sostenibili e a indirizzo biologico; le lavorazioni avvengono in eco-cantina, realizzata con materiali locali a km zero e con recupero energetico quasi totale. I loro cru di Sangiovese di collina si distinguono per finezza, eleganza, freschezza e mineralità rare.