Vino naturale, biologico VENDEMMIA D’AUTUNNO
CARATTERISTICHE
Colore | Bianco |
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Denominazione | |
Produttore | |
Filosofia | |
Uvaggio | Pinot grigio (vendemmia tardiva) |
Affinamento | 8 mesi botte grande |
Abbinamenti | formaggi erborinati, pasta frolla |
Solfiti | 60mg |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Regione | |
Territorio | Borgo Priolo, Oltrepò Pavese (PV) |
Allergeni | Solfiti |
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CANTINA Castello Stefanago

Nelle colline dell’Oltrepò Pavese, la cantina prende forma dalla esperienza intergenerazionale della famiglia Baruffaldi. Sono 20 gli ettari dedicati alla
produzione di vino tutti condotti attraverso le tecniche agricole biologiche.
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