AZIENDA AGRICOLA MORETTI OMERO

L' azienda produce vini e olio extra vergine d’oliva biologici. Fondata da Omero Moretti, nel 1992 ha ottenuto la certificazione biologica. Giuseppe - il padre di Omero - vendeva vino sfuso finché Omero non decise di imbottigliare “Montefalco Sagantino docg”. La produzione dei vini biologici è una sfida iniziata da Omero e, ora, sua figlia Giusi con passione lavora in cantina. La parola chiave è artigianalità: la famiglia segue personalmente ogni fase della produzione, amando e mettendo in risalto le varietà autoctone come Sagrantino e Trebbiano Spoletino.